Bilan du resto trottoir du 24 Mai


Cuisine :
Petit problème d'organisation qui a un peu retardé la préparation des plats mais l'ambiance est restée bon-enfant.

Distribution :
Le soleil était une fois de plus avec nous !
Dimanche très agréable et convivial...la Place Marulaz étant toujours aussi accueillante.
Nous avions préparé suffisamment de nourriture pour combler tous les estomacs.
La zone de gratuité a, une fois de plus, bien été utilisée.
Dans le souci de toujours faire mieux et plus, nous prévoyons des animations pour les futurs resto-trottoir....Avis aux musiciens, danseurs, etc....!!!


Venez participer !

Prochaine réunion d’organisation
le mercredi 3 juin à 18h
RDV dans la cour de la faculté des lettres, rue Mégevand
Nous y effectuerons le bilan du dernier resto trottoir.
Cette réunion est ouverte à toutes celles et tous ceux qui veulent participer !

Prochain Resto Trottoir de mai

Il aura lieu le
dimanche 24 mai
de 13h00 à 15h30
Rendez-vous place Marulaz
Repas gratuit, zone de gratuité, infokiosque La Table.


Bilan du resto trottoir du 3 mai

Cuisine :
La préparation des nombreuses salades variées ont permis de finir tôt (beaucoup moins de plats chauds) et ce fut un agréable samedi après-midi de cuisine où il y eut un très bon échange de recettes et une bonne participation de tous aux menus.

Distribution :
Il y a eu certainement plus de personnes qu’il n’y en a jamais eu au Resto Trottoir depuis ces débuts : au moins 100 personnes sans compter les participant.es à l’organisation... Il y a eu une bonne ambiance et tous les plats ont été goulûment mangés ! Nous avons même été à court de nourriture et de café ! 
Seul point négatif, l’autonomie et l’autogestion ont été mises à mal avec la vaisselle où il y a eu un fort défaut de participation cette fois-ci. En revanche, Crepator et ses crêpes ont été très appréciés et plusieurs personnes se sont prises au jeu de faire les crêpes ! En plus, nous avons eu de l’aide du bar le Marulaz qui nous a prêté du matériel et nous a permis de prendre de l’eau.
Bref, avec le beau temps, ce fut super !

réunion bilan et préparation du prochain RT

Le mercredi 6 mai à 18h à la fac de lettres, 
rue Mégevand, rdv dans la cour.

Bilan du Resto trottoir du 3 mai et préparation du prochain : décision des dates et lieux, des équipes de récupération, de collage, de diffusion, d'un lieu de cuisine, des ateliers (banderole, internet, éducation populaire, etc.).
Réunion ouverte à toutes les personnes souhaitant participer au Resto Trottoir, le Food Not Bombs de Besançon.


La brochure Food Not Bombs

La brochure “Food Not Bombs” FNB US (ou “De la bouffe pas des bombes, la faim justifie les moyens” FNB CA) explique le parcours du mouvement international FNB auquel se rattache le Resto Trottoir.

Vous y trouverez :

• “Pourquoi De la Bouffe, pas des Bombes ?” ;
• “Comment mettre sur pied un groupe FNB” (les sept étapes pour mettre sur pied un collectif food not bombs local : la logistique, le « bureau », établir le contact, la collecte de nourriture, la distribution, la cuisine, la préparation...) ;
• Au-delà de la collecte et de la distribution... (le théâtre de rue, la collecte de fonds, le statut de société à but non lucratif, épinglettes, pin’s et autres autocollants, l’approvisionnement, les spectacles et autres activités spéciales...) ;
• Quelques « tuyaux » concernant les lois et règlements (les permis, la formation à la non-violence, en cas d'arrestation : la non coopération...) ;
• Les recettes de Food Not Bombs (la logistique, l’équipement et des conseils, cuisiner pour de grands groupes : quelques conseils, les recettes, comment utiliser ces recettes, les recettes simples, les petits déjeuners, les plats principaux, les salades, les vinaigrettes, les soupes, les desserts...)

et :
>>> La politique, Introduction, La société nouvelle, La non-violence en théorie, La non violence en pratique, Les histoires vécues, La période du collectif de Cambridge, de 1981 à 1982, La période des groupes d’affinités, de 1984 à 1988, La période d’organisation nationale, de 1988 à 1991, Cuisiner pour la paix (annexe), Dépliant type, Lettre type destinée à la direction des restaurants, Si la police essaie de saisir votre nourriture, Ordre typique d’une réunion de la bouffe pas des bombes, Citations, A propos des auteurs, Matériel disponible, Pour commander ou pour plus d’informations.

La brochure est préfacée par Howard Zinn, est un historien et un politologue américain, auteur de vingt livres, dont le best-seller Une histoire populaire des États-Unis.

On peut la lire ici sur le web :
http://www.foodnotbombs.net/fr-index.htm

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Après, cela s’applique pour l’Amérique du Nord, car bien sûr, les FNB sont divers de par le monde et le Resto Trottoir a ses spécificités propres, dues aux gens de Besançon qui le composent…
SANS étiquettes ou sans culottes,
humanistes déçuEs, écologistes sans parti, anarchistes sans dogme, communistes reniéEs, républicainEs dépasséEs, socialistes trahiEs, squatteur.Euses sans logement, travailleur.Euses sans désir, jeunes sans retraite, retraitéEs sans rien, chômeur.Euses sans confort, etc., …
AVEC l’envie d’échanger, de discuter, de s’organiser, de militer en amusant et s’amusant, de lutter… à Besançon.