La prochaine réunion d’organisation
du Resto Trottoir est le
mercredi 7 janvier 2009.
Rdv à la fac, sous le porche d’entrée à 18h.
Pas de date pour décembre !
Suite au manque de participants pour cette fin décembre, il n'y a pas de resto trottoir prévu pour la fin du mois. Snif !
Nous vous encourageons à nous retrouver et participer au prochain Resto Trottoir en envoyant un mail à : resto-trottoir@herbesfolles.org
Un Resto Trottoir en décembre ?
Une réunion a eu lieu qui ne permet pas de décider si le prochain RT dont les dates ont été fixées au 20 et 21 décembre pourra se faire !
A suivre... ou contactez-nous à resto-trottoir@herbesfolles.org pour nous aider à organiser le prochain.
Bilan du Resto Trottoir du 30 novembre 2008
Préparation :
Bonne ambiance. Beaucoup d’épluchage et nous n’avons pas suffisamment inversé les rôles avec les personnes qui cuisinaient. Nous avons fini tard et bien fatiguéEs !
Distribution :
Mieux organisé que les précédentes fois. On s’améliore ! Le vent froid qui s’est levé pile à 13h n’a rien arrangé à notre installation... Il a fallut mettre des pommes pour retenir les papiers qui s’envolaient. Nous avons vu passer une bonne cinquantaine de personnes et ce fut convivial.
compte-rendu à suivre...
Menu :
Entrées : Pâté végétal aux lentilles, Roulade de bettes et pommes de terre, Dolma au riz épicé et aux raisins de Corinthe, Terrine de brocolis et de patates, Tarte à la tomate, Tartes de potiron et quinoa au curry.
Soupes : Soupe aux choux, Consommé de laitue
Plats chauds : Curry de légumes au lait de noix de coco, Gratin de pommes de terre à la hongroise, Aumônières de choux à la quinoa et aux amandes.
Sauces et accompagnements : Sauce chilienne au persil et piments, Sauce de yaourth de soja aux herbes, Concassé de poivrons et de tomates aux épices.
Desserts : Tarte au potimarron, Crumble de pommes, Tartes aux pommes, Compote de pommes.
Photos :
1. Des légumes abîmés mais d’autres de très bonne
qualité. Des légumes bios aussi.
2. Dernière retouche et derniers ajouts au menu
le dimanche matin.
3. Le plat principal : curry de légumes au lait de noix
de coco.
4. Entrées diverses prédécoupées : c’était bon avec
ces excellentes sauces !
5. Avec le service pour les plats chauds, s’il vous plaît !
6. ... mais self-service en couverts, entrées, desserts !
7. Repas sous les lanternes sous un vent glacial...
8. Une nouvelle zone de gratuité : on fouille, on prend
ce dont on a besoin et on apporte une prochaine fois
(quand on a) ce dont on ne se sert plus.
9. La vaisselle dans des conditions vivifiantes
et peu stables !
Les musiciens
Celleux qui sont venu.e.s le dimanche au RT
ou aux concerts de soutien (du plus récent au plus ancien) :
• Supplément Cornichon
La fanfare à la rue : un esprit sain dans un cornichon.
Un orchestre de musique de yourte.
Le 24 avril 2011 au quai Vauban
• Margaritas Ante Porcos
Hardcore/Métal/Punk de Besançon.
margaritas ante porcos
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Welldone Dumboyz
Noise/Rock
welldone dumboyz
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Xaros
Grindcore/Punk
xaros
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Human compost
Grindcore/Métal/Punk
Human compost
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Haarmlesh
Garage/Punk/Thrash
haarmlesh
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Astarojna (ex-R’lopeurs)
Chanson française tragico-festive. Chant, guitare, accordéon, percussions, trompette et trombone à coulisse ! Soirée festive au Maquis ce 30 janvier 2011 !
Et à cette fin de juin de 2011, pour fêter les 3 ans de réappropriation de la rue par le RT, ils nous ont à tous offert un superbe concert sur la place Marulaz !
Astarojna : leur facebook
• Manu & Momo and guests
Bœuf entre chanson française et jazz manouche… Des doigts qui courent sur les cordes avec aisance, des sourires complices, une super bonne soirée ! Au Maquis le 30 janvier 2011.
• Les fées Minées
Un groupe de Besançon, accordéon et guitare, avec Sof et Véro, un bon moment musical convivial sur la place Marulaz, des super chouettes paroles... vraiment !! À ne pas manquer si elles passent près de chez vous !! Au Resto Trottoir, le dimanche 26 septembre 2010.
http://www.myspace.com/lesfeesminees
• USKUL
Un groupe d’Alsace venu jouer lors d'un resto trottoir glacial (il devait bien faire facilement -5°C !) le 25 janvier 2008. Merci à elleux pour l’ambiance chaude !
http://www.myspace.com/uskul
• Playing for change peace through music
Un même système de distribution gratuite mais de musique ! Une ONG caritative pour ressouder les peuples et instaurer la paix avec la musique.
Playing for change peace through music
• et les potes, les passant.e.s et les trottant.e.s : Alex, Manu, Momo, Linael, Djamel, … et d’autres plus inconnus ou pas et qui viennent jouer à l’improviste de leurs instruments…
Spécial remerciement aux associations d’organisations de concerts telles que :
• Kanivo Chaos
• Le Maquis
ou aux concerts de soutien (du plus récent au plus ancien) :
• Supplément Cornichon
La fanfare à la rue : un esprit sain dans un cornichon.
Un orchestre de musique de yourte.
Le 24 avril 2011 au quai Vauban
• Margaritas Ante Porcos
Hardcore/Métal/Punk de Besançon.
margaritas ante porcos
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Welldone Dumboyz
Noise/Rock
welldone dumboyz
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Xaros
Grindcore/Punk
xaros
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Human compost
Grindcore/Métal/Punk
Human compost
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Haarmlesh
Garage/Punk/Thrash
haarmlesh
Le 4 mars 2011 aux Arcades.
• Astarojna (ex-R’lopeurs)
Chanson française tragico-festive. Chant, guitare, accordéon, percussions, trompette et trombone à coulisse ! Soirée festive au Maquis ce 30 janvier 2011 !
Et à cette fin de juin de 2011, pour fêter les 3 ans de réappropriation de la rue par le RT, ils nous ont à tous offert un superbe concert sur la place Marulaz !
Astarojna : leur facebook
• Manu & Momo and guests
Bœuf entre chanson française et jazz manouche… Des doigts qui courent sur les cordes avec aisance, des sourires complices, une super bonne soirée ! Au Maquis le 30 janvier 2011.
• Les fées Minées
Un groupe de Besançon, accordéon et guitare, avec Sof et Véro, un bon moment musical convivial sur la place Marulaz, des super chouettes paroles... vraiment !! À ne pas manquer si elles passent près de chez vous !! Au Resto Trottoir, le dimanche 26 septembre 2010.
http://www.myspace.com/lesfeesminees
• USKUL
Un groupe d’Alsace venu jouer lors d'un resto trottoir glacial (il devait bien faire facilement -5°C !) le 25 janvier 2008. Merci à elleux pour l’ambiance chaude !
http://www.myspace.com/uskul
• Playing for change peace through music
Un même système de distribution gratuite mais de musique ! Une ONG caritative pour ressouder les peuples et instaurer la paix avec la musique.
Playing for change peace through music
• et les potes, les passant.e.s et les trottant.e.s : Alex, Manu, Momo, Linael, Djamel, … et d’autres plus inconnus ou pas et qui viennent jouer à l’improviste de leurs instruments…
Spécial remerciement aux associations d’organisations de concerts telles que :
• Kanivo Chaos
• Le Maquis
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