Ici vous trouverez les recettes qu’on a testées et expérimentées !
En cliquant sur la recette désirée vous aurez accès au lien de la recette en question.
Sauces :
Mayonnaise au lait de soja
Mayonnaise/Sauce à l’algéroise
Pesto à l’ail des ours
Sauce à Vivi
Sauce aux poivrons
Sauce citron-gingembre (pour Pakoras, par exemple)
Entrées :
Antipasti de légumes
Flans de courgettes et compote de poivrons
Muffins salés
Pakoras (de PIGUT)
Pâté végétal
Pâté végétal aux champignons
Pâté végétal aux pois cassés
Pâté aux noix, châtaignes, champignons et tofu
Tarte tatin de fenouils caramélisés
Terrine aux choux de Bruxelles et aux carottes
Plats :
Gratin de pommes de terre
Potimarrons farcis au soja
Protéines de soja grillées
Seitan frit mieux que KFC !
Desserts :
Cake aux carottes et au gingembre
Crêpes végétales
Crumble aux fruits
Galette frangipane
Galette frangipane 2
Gâteau au gingembre
Gâteau végétalien
Gâteau végétalien façon gâteau au yaourt
Génoise pour Tiramisu, Forêt Noire, Fraisier, Orange-Grand-Marnier, Poirier, Epices et rhum, etc.
Muffins sucrés