Resto Trottoir du 25 janvier 2009

MENU :
• Entrées : Pâtés végétaux (potiron aux épices, carottes au cumin, tomates au paprika), Salade de chou rouge aux noix, raisins et pommes, Gérard III (feuilleté de bettes et de pommes de terre), Tarte à la tomate, Tourte de pommes de terre, Tarte courge-poire-banane au poivre, Terrine de brocolis
• Accompagnements : Sauce chilienne au persil, Sauce aux poivrons pimentés
• Soupes de potiron et aux légumes d'hiver
• Plats chauds : Gratin de pommes de terre à la hongroise, Moussaka d'aubergines et de poivrons, Gratin de courge spaghetti
• Desserts : Crumbles aux pommes, bananes, poires , Tartes aux pommes et noix, Tarte aux poires et chocolat, Gâteaux de bananes
• Jus de fruits : Oranges, Oranges et pamplemousses, Raisins, Pommes