RT du 26 juin aux Vaîtes

Ce dimanche 26 juin 2016, le Resto Trottoir sera délocalisé aux Vaîtes !

Retrouvez nous à 12h30 pour le repas à la Zone à Cultiver des Vaîtes, à proximité de l'arrêt du tram Schweitzer, et dès 11h30 pour l'installation.



Les Vaîtes : une enclave verte en pleine ville, dédiée depuis des décennies au maraîchage et au jardin, est promise à l'urbanisation avec le label d'écoquartier. Un projet de 1000 à 1800 logements va voir le jour à partir de 2017, alors que le taux de vacances locatives est en explosion sur Besançon (voir le documentaire : le scandale dulogement). Depuis 2001 à 2010, la Communauté d'agglomération du Grand Besançon a vu 1157 hectares artificialisés, la moitié étant consacrée aux habitations et 904 hectares ont été pris à l'agriculture (voir le rapport d'activité 2015 de l'agence d'urbanisme de Besançon, cité dans l'article Factuel). Faut t-il les laisser continuer ?
Ici, ce sont des jardiniers qui cultivent pour le plaisir, mais aussi pour se nourrir, c'est un quartier bruissant de vie sociale. On y entend parler italien, espagnol, portugais, arabe et français. Un quartier où bonjour se dit « alors ça pousse ? ». Où la terre, riche, noire, est reconnue par tous comme une bonne terre agricole. Et ce quartier est beau ; les cabanons y côtoient les fleurs et les cultures potagères. La beauté ne mérite-t-elle pas aussi d'être défendue ?
Alors, nous construisons une Zone A Cultiver pour défendre cette terre avec notre créativité et nos outils : jardins, tente canadienne et cabanes sont en construction. Venez partager cette lutte pour une terre qui a besoin d'être défendue !
« Des légumes pas du bitume ! » 
 


Le RT, du fait de peu de personnes présentes pour le service et la logistique, fait acte de présence, ce dimanche 29 mai à partir de 12 heures 30, en formule allégée (mode light, style salade, pique-nique etc).




     Le collectif propose de faire de ce RT un moment d'échange sur l'engagement, l'horizontalité, l'individuel et le collectif, ce que représente la gratuité, le mouvement Food not Bombs et ses idées (actées par la proposition d'un repas végétalien et d'un espace de gratuité issus de récupération). Le resto trottoir se veut aussi comme un outil pour se réapproprier la rue devenue un espace vendu au marchand, à la consommation et sous permanente vidéo-surveillance.

Vous pouvez :
- Contribuer et amener 1 tarte, 1 salade ou un plat à partager, sans produits issus de l'exploitation animale _ou de la mort d'animaux__  (sans beurre, œufs, laitage, ni viande) : légumes, céréales, graines...

- Partager ou échanger des objets, livres, draps, plants et graines... (dont vous n'avez pas ou plus besoin et qui pourraient servir à quelqu'un d'autre)
- Offrir 1 recette, de la musique, un savoir-faire, des idées, votre point de vue, ou juste votre présence !

et comme d'habitude, ceux et celles qui veulent aider à l'installation, la cuisine, le service, le rangement, la vaisselle sont et seront les bienvenu-e-s !
Et si vous avez des couverts, tasses ou verres en trop, nous sommes preneurs !
Vous pouvez venir manger avec, les laver ^^, et nous les laisser !!

à bientôt parmi nous

les trottant-e-s